レンジグリルはなぜ今話題？コンロを使わない調理器の選び方

電子レンジだけで焼き目がつく調理器「レンジグリル」に、この夏、複数メーカーの新製品が相次いでいます。ニトリの「レンジで両面焼き目がつく レンジグリル」やシービージャパンの「COPAN レンジグリル ロースター」など、上下から同時に加熱してひっくり返さずに焼ける「両面焼き」タイプが主流になりつつあります。

いま何が起きているか

2026年6月、シービージャパンは電子レンジ調理器「COPAN レンジグリル ロースター」（4,400円）を発売しました。プレートが電子レンジの電磁波を熱に変換し、コンロを使わず焼き目をつけられる仕組みで、同社は2025年10月にも深型の「レンジグリル角型 両面焼き」（6,600円）を出しています（出典：家電Watch）。ニトリも「レンジで両面焼き目がつく レンジグリル」（4,990円）を展開しており、比較サイトや口コミで反響を集めています（出典：ニトリ公式）。

なぜ今話題か

背景の一つは季節要因です。家電Watchは新製品を紹介する記事で「コンロの火を使わないため気温が高い日にも調理しやすい」と説明しており、暑い時期に火を使いたくないニーズと結びついています。もう一つは商品側の変化で、従来は片面だけを焼くタイプが中心でしたが、上下のプレートで食材を挟んで同時に加熱する「両面焼き」構造の新製品が2025年秋から2026年にかけて複数メーカーから相次いで投入されています。比較サイトのマイベストでも2026年版の電子レンジ調理器ランキングが公開され、注目度が高まっている時期です（出典：マイベスト）。

選ぶときに見る観点

レンジグリルは大きく、片面プレート型・両面焼き型・深型多機能型の3タイプに分けて考えると違いが整理しやすくなります。片面プレート型は焼き加減を自分で確認しながら調整しやすい一方、途中でひっくり返す手間がかかります。両面焼き型は上下から同時に加熱するため返す手間がなく、コンパクトなモデルは一人分や「あと一品」の調理にも使いやすいのが特徴です。深型・多機能型は汁気の多い煮込みや蒸し料理にも対応し、容量も大きめで家族向けです。共通して確認したいのは、対応する調理法（焼く・炒める・煮る・蒸す・炊く）、庫内のフッ素加工の有無、食洗機対応かどうか、電子レンジのワット数に対応しているかです。火を使わない調理全般についてはノンフライヤーが今話題の理由も参考になります。

注意点と代替

電子レンジ専用の調理器は通常のフライパンや鍋と違い、金属を含む製品や高出力・業務用レンジでは使えないなど機種ごとの制限があります。購入前に対応ワット数や連続使用の可否を取扱説明書や製品情報で確認してください。加熱時間の目安は食材の量やレンジの機種で変わるため、まずは短めの時間から試すと安心です。フライパンでの調理と組み合わせたい場合はフライパンの選び方、季節家電をまとめて比べたいときは季節家電の選び方まとめも参考にしてください。