コンテンツへスキップ
図解手帖 ZUKAI TECHO

ノンフライヤーはなぜ今話題?夏のキッチンと選び方の観点

2026年夏、ランキング上位の常連となっているノンフライヤー。なぜ今注目されているのかを整理し、容量・操作方式・用途・手入れという中立の観点を1枚図解にまとめました。

広告 本記事はアフィリエイトリンクを含みます。

トレンド 読了 3 分 公開: 最終更新:
ノンフライヤーを選ぶ4つの観点(容量・操作方式・用途・手入れ)を整理した図解
ノンフライヤーを選ぶ4つの観点(容量・操作方式・用途・手入れ)を整理した図解

ノンフライヤー(ノンオイルフライヤー)が、2026年夏もキッチン家電ランキングで上位の常連になっています。価格.comやマイベストの売れ筋ランキングでは定番のCOSORIに加え、BRUNOやEpeiosなど新しいタイプが順位を伸ばしており、選択肢が広がっています。ここでは「なぜ今これが話題なのか」を整理し、中立の選び方の観点をまとめます。

いま何が起きているか

ノンフライヤーは数年前から定着した家電ですが、2026年も価格.comの「ノンフライヤー・ノンオイルフライヤー」ランキングで売れ筋上位が続いています(出典:価格.com・2026年6月)。マイベストなどの比較メディアでも継続的に特集が組まれ、COSORIの4.7Lタイプを中心に、ガラス庫内のEpeios、キッチン家電ブランドのBRUNOなどが新たに注目されています(出典:マイベスト)。定番モデルに加えて新しい形のモデルが登場し、買い替えや初めての購入を検討する人が増えている状況です。

なぜ今話題になりやすいのか

ひとつは季節要因です。夏は揚げ物をするとコンロの熱と油の後始末でキッチンが暑くなりがちで、その負担を避けたい人にノンフライヤーが結びつきやすい時期です。大量の油を加熱しないため室温が上がりにくく、後片付けがバスケットを洗うだけで済む点が、口コミで評価されやすいポイントになっています。

もうひとつは商品側の動きです。庫内が見えるガラスタイプや、温め直し・予熱に対応した多機能モデルなど、タイプの選択肢が増えたことで比較・検討が活発になっています。冷凍食品の温め直しに便利という用途の広がりも、通年で需要を底上げしています。フライパン調理との使い分けを考える人は、フライパンの選び方もあわせて確認すると整理しやすくなります。

選ぶときに見ておきたい観点

特定の機種をすすめるものではありませんが、スペックを比べるときの軸は整理できます。まず容量です。1〜2人なら2L前後、3人以上の家族なら3.5L以上が一般的な目安とされます。次に操作方式で、温度と時間を合わせるだけのダイヤル式は手軽、タッチパネル式は細かい設定やメニュー登録がしやすい傾向があります。用途では、揚げ物だけでなく温め直しや予熱に対応しているかを確認します。最後に手入れのしやすさで、バスケットが洗いやすい形か、庫内の素材は拭きやすいかを見ておくと、使い続けるときの負担が変わります。

注意点と代替

ノンフライヤーは油で揚げる調理とは仕組みが違うため、同じメニューでも食感や風味は変わります。たっぷりの油の独特の仕上がりを求める場合は好みが分かれます。設置にはまとまったスペースと、調理中の排気・熱を逃がす余裕も必要です。なお、油を使う揚げ物そのものをやめるわけではない人も、コンロでの揚げ物時は火のそばを離れないなど基本の注意は変わりません(参照:揚げ物中の火災を防ぐ)。まずは作りたいメニューと置き場所を決めてから、容量と操作方式を絞り込むと選びやすくなります。

出典:価格.com(ノンフライヤー・ノンオイルフライヤー 人気売れ筋ランキング 2026年6月)、マイベスト(ノンフライヤーのおすすめ比較)、フィリップス公式(ノンフライヤーの使い方)

シェア・保存 でシェア LINE

この記事を書いた人

図解手帖編集部 編集部

暮らしの実用情報を1枚図解+解説でお届けする編集部です。公式・一次情報を出典に、断定を避けた正確な情報発信を心がけています。

よくある質問

ノンフライヤーはどんな仕組みの家電ですか?
庫内のヒーターで熱した空気をファンで循環させ、食材の表面を焼き上げる調理家電です。コンベクションオーブンと同じ加熱方式で、大量の油に入れて揚げるのではなく、食材自体の脂分や少量の油で「揚げ焼き」に近い仕上がりにします。冷凍ポテトや唐揚げの調理、総菜の温め直しに使う人が多い家電です。
何リットルのモデルを選べばよいですか?
使う人数で目安が変わります。一般的に1〜2人なら2L前後の小型、3人以上の家族なら3.5L以上の大容量が選びやすいとされています。容量が大きいほど一度に調理できる量は増えますが、本体も大きくなり置き場所を取ります。作る量と設置スペースの両方を確認してください。
油で揚げる調理と比べて味は変わりますか?
仕組みが異なるため、同じメニューでも食感や仕上がりは変わります。表面はサクッとしやすい一方、たっぷりの油で揚げた独特のコクとは風味が異なると感じる人もいます。好みが分かれる部分なので、口コミやレシピを参考に、自分の使い方に合うかを見極めるとよいでしょう。

出典・参考情報

今月の暮らし観測をすべて見る →

広告・アフィリエイト等の取り扱いについては 掲載方針 をご覧ください。